プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

料理を造る仕事こそが天職だと思いこの世界に飛び込んだのが17年前です。8年前に古くから続くこの店を受け継ぎました。得意とするのは日本・韓国をはじめとするアジア系の料理です。現在お店の核となっているメニューはステーキ・焼肉です。店を始めた頃から出入りしている肉屋はあの超有名店にもうちと同じ肉を卸しています。肉の鮮度の良さには自信があります。デザートもケーキ・プリンは自家製です。おじいちゃんの代から続くケーキ屋の末裔なので自信があります。なお、当店ではアジア系の料理に限らず、世界の料理を楽しむことができます。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 松坂牛フェアーはじまります | メイン | ステーキ&鉄板焼き半額 »

2016年6月 2日 (木)

黒毛和牛サーロインステーキフェアー

{2D854963-5158-4EA2-BA92-6703812336D4}

{FDDC5458-D2F4-45FD-8465-CEC494F11C6A}


月末になると、肉屋のあんちゃんは必ず高めの和牛を売りつけに来ます
まあ、数字が欲しいんでしょう
そういえばcola屋さんも先週まとめ買いのお願いに来ました
だいたい断らないことをよく知ってます
かれらも、、、
で自分も自分で何お思ったのか?
流石にそれは要らないだろうと思ったのですが
ついつい買ってしまいました
黒毛和牛のサーロイン&リブロースの塊約20㎏
でなんで買ったかといえば
やはり6月は3,4,5月よりは集客力が落ちるので
先日の松坂牛祭りに続き、やってみようかと思いまして
お肉が美味しいですよ祭りを、、、
でこの黒毛和牛サーロインフェアーですが
明日より早速始めようと思います
今回は黒毛和牛サーロインステーキ150g3600円⇒半額、200g4800円⇒半額です
250g6000円⇒半額です

松坂牛は部位としてはモモやウデを使っているので
原価はサーロインほどしないですが赤身系の和牛の良さがあるし、
松坂はその部位でも十分に柔らかくて美味しいです
今回の黒毛和牛サーロインは王道系の正真正銘のサーロインステーキです
なくなり次第終了です
明日よりスタートです

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

300B ONE 池袋総本店 のサービス一覧

300B ONE 池袋総本店